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Facilita la digestión: Contiene mucho zumo y es rica en vitamina C y potasio. Contieene unas 50 Kcal por 100 g. Su zumo posee gran cantidad de una levadura que extrae las proteinas de los alimentos, lo que ayuda en la digestión. Es un buen sustituto de los jugos gástricos y es aconsejable para quien [...]

Preparación: 1. Engrasar una fuente poco honda para microondas de 18×18 cm y cubrir la base y los lados con papel de hornear. 2. Tostar el coco, sin tapar, en un recipiente mediano para microondas a temperatura MÁXIMA (100%) unos 3 minutos o hasta que quede ligeramente dorado, removiendo tres veces durante el proceso. Retirar [...]

Preparación: 1. Picar el ajo y la cebolla y rehogarlos en el aceite de oliva junto con el laurel. Añadir después la carne troceada y dejar que se dore un poco. 2. A continuación, agregar el tomate pelado y troceado, regarlo todo con un poco de agua y condimentarlo al gusto. Tapar y dejar que [...]

Desarrolla las células: Este pescado es rico en vitaminas A, B12 y D, esenciales para el crecimiento y el desarrollo de las células, la visión y la funcion inmunitaria. Por este motivo, se aconseja consumirlo al menos una o dos veces por semana. En cuanto a la vitamina B12, es muy importante durante la infancia, [...]

Previenen el cáncer: Son una buena fuente de corateno y de vitamina A, que ayudan a prevenir el cáncer. Además, son ricas en potasio, ácido fólico y agua. Por cada 100 g, su valor energético es de 20 calorias. No son recomendables para las personas que sufren de artritis, gota o cálculos renales, pues son [...]