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INGREDIENTES: Avena en copos: 2 tazas tamaño té Harina leudante: 1 y 1/2 taza tamaño té Azúcar: 1 y 1/2 taza tamaño té Manteca a punto pomada: 200 gramos Huevos: 2 Esencia de vainilla: 1 cucharadita tamaño té Pasas de uva: 1 taza tamaño té Leche: cantidad necesaria Manteca y harina (para la placa): cantidad [...]

INGREDIENTES: 24 tapas de empanadas compradas RELLENO: 400 gramos de dulce membrillo PARA PINCELAR: Huevo batido PREPARACIÓN: Colocar un cubo de dulce de membrillo sobre cada disco de masa. Humedecer los contornos de las piezas con agua y doblarlas por la mitad formando las empanadas. Presionar los bordes con los dedos y marcarlos con un [...]

INGREDIENTES: •  Papas cocidas y reducidas a puré: 1 kg •  Mayonesa: 1 taza tamaño té •  Sal y pimienta: a gusto •  Aceite: 1 cucharada sopera •  Cebolla: 1 •  Pollo cocido y picado: 300 gramos •  Pulpa de tomate: 1 lata •  Crema de leche: 500 cm3 •  Perejil picado: 3 cucharadas soperas [...]

INGREDIENTES: •  Mandioca: 500 gramos •  Agua y sal (para cocinar la mandioca): cantidad necesaria •  Harina: 3 cucharadas soperas •  Queso rallado: 2 cucharadas soperas •  Huevo: 1 •  Sal y pimienta: a gusto •  Huevo (para pincelar): 1 •  Pan rallado (para espolvorear): 2 cucharadas soperas •  Tomates cortados en rodajas (para acompañar): [...]

  INGREDIENTES: •  Duraznos en almíbar: 1 lata chica •  Jugo de naranja: 1/2 taza tamaño té •  Yogur natural: 2 potes (400 cm3) •  Azúcar: 1 cucharada sopera •  Leche en polvo: 1/2 taza tamaño té •  Gelatina sin sabor: 1 sobre •  Agua: 1 pocillo •  Hojas de menta (para decorar): cantidad necesaria [...]

INGREDIENTES: •  Papas (para acompañar): 4 •  Supremas de pollo: 3 •  Sal y pimienta: a gusto •  Pan rallado; cantidad necesaria •  Huevos: 4 •  Queso fresco picado: 200 gramos •  Aceite (para la placa y para rociar): cantidad necesaria •  Aceite de maíz o girasol (para freír las papas): cantidad necesaria •  Hojas [...]

INGREDIENTES: •  Gelatina sin sabor: 2 sobres •  Agua: 1/2 taza tamaño té •  Jugo de mango en polvo: 2 sobres •  Agua: 1 pocillo •  Azúcar: 3 cucharadas soperas •  Mangos: 2 •  Crema: 200 cm3 •  Leche: 100 cm3 •  Azúcar: 4 cucharadas soperas •   Rocío vegetal neutro (para el molde): cantidad necesaria [...]

INGREDIENTES PARA LA MASA: •  Harina: 500 gramos •  Sal: 1 cucharadita tamaño té •  Huevos: 2 •  Aceite: 2 cucharadas soperas •  Remolacha cocida y reducida a puré: 1 •  Agua tibia: cantidad necesaria PARA EL RELLENO: •  Alcauciles en conserva picados: 2 tazas tamaño té •  Perejil picado: 2 cucharadas soperas •  Ajo [...]

INGREDIENTES: •  Pasas de uvas: 100 gramos •  Milanesas de soja cocidas y cortadas en trozos: 4 •  Papas medianas peladas y cortadas en cubos chicos: 2 •  Manteca blanda: 100 gramos •  Harina de trigo: 150 gramos •  Sémola de maíz: 300 gramos •  Leche: 500 cm3 •  Sal fina: a gusto •  Manteca [...]

INGREDIENTES: • Filetes de lomo: 4 • Manteca: 50 gramos • Aceite: 1/2 pocillo PARA LA SALSA: • Ajo cortado en láminas: 2 dientes • Cebollas picadas: 2 • Cebollas de verdeo picadas (con hojas incluidas): 3 • Sal y pimienta: a gusto • Vino tinto Borgoña: 1 y 1/2 vaso • Salsa de soja: [...]