Recetas De Navidad; Carnes (I)
Estos van a ser los últimos artÃculos en los que os presentamos recetas para hacer que vuestras celebraciones sean todo un éxito. Os hemos hablado de la forma más divertida de preparar Turrones Caseros. También como sorprender a vuestros invitados con un postre quizás poco conocido; El Guirlache. Y las mejores formas de preparar unos Pescados, ya sean en la Sartén o en el Horno
Como última parte de estos artÃculos hablaremos de Las Carnes. Ya sean asadas o estofadas suelen erigirse habitualmente como el plato fuerte de estas celebraciones. Si es este tu caso, desde aqui te queremos presentar algunas recetas sencillas y muy sabrosas.
En esta primera parte te presentaremos dos formas de preparar un plato de carne que creo encontrarás interesante.Ten en cuena que es posible que te lleve algo más de trabajo, pero te garantizo que el resultado merecerá la pena.
En primer lugar puedes comenzar con una receta Ãpica de estas fechas. El Cordero Lechal. Aunque en este caso prreparado de una manera especial; Con Costra de Aceitunas Negras al Romero. Como ves, un nombre muy sugerente para una receta muy sencilla.
Otro plato de lo más espectacular, y como verás por su nombre de lo más apropiado para estas fechas es El Solomillo De Navidad. He de decir que este es un plato que yo he preparado siguiendo fielmente los pasos que te indican y con un resultado sorprendente. Debes tener cuidado con los tiempos de cocción según como sea tu horno.
Y un ultimo consejo; las láminas de hojaldre te aconsejo que las compres ya preparadas. Te ahorrarás un montón de tiempo y más de un disgusto.
Estos es lo que de momento tenemos preparado para tÃ. Aún nos queda un último capÃtulo, asà que por favor, no te lo pierdas.
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