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INGREDIENTES: 200 gramosde manteca blanda 2 tazas de azúcar 4 yemas 3  tazas de harina leudante 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de leche 4 claras Azúcar impalpable, cantidad necesaria PREPARACIÓN: Batir, a crema, la manteca blanda con el azúcar. Incorporar las yemas. Agregar la esencia  de vainilla y, [...]