Cocina Casera »

Patatas Con Pimientos

Patatas Con Pimientos

juan enero 16, 2008 0

Se terminan las Navidades, y todo debe volver a la normalidad. Atras quedan los días de excesos, tambien en la cocina. Pero eso no quiere decir que debas de comer platos aburridos y sin

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Utensilios De Cocina; Acero Inoxidable

Utensilios De Cocina; Acero Inoxidable

juan enero 14, 2008 0

Nos gustaría terminar esta primera entrega de artículos dedicada a los utensilios de cocina hablándote del material más común y del que probablemente esten fabricados la mayoría de tus pucheros; El Acero Inoxidable. Y

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La Cocina Más Fácil

La Cocina Más Fácil

juan enero 11, 2008 1

En esta sección trataremos de presentarte ideas, trucos y consejos que pueden ayudarte a salir de algunas situaciones complicadas, o simplemente darle un toque especial a esas recetas con las que sorprender a tus

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Crema De Verduras

Crema De Verduras

juan enero 9, 2008 0

Aquí tienes una deliciosa receta que te puede ayudar a eliminar parte de los excesos que todos hemos cometido en estos días pasados. Es un plato muy sencillo de hacer, con la ventaja de

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Comer Menos o Comer Mejor

Comer Menos o Comer Mejor

juan enero 7, 2008 0

Con el nuevo año llegan puntuales los nuevos deseos, y uno de los más recurrentes es el de empezar, una vez más, otra de esas dietas “milagrosas” que garantiza 4 ó 5 kilos menos

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Utensilios De Cocina;Hierro Fundido

Utensilios De Cocina;Hierro Fundido

juan enero 3, 2008 0

El hierro fundido quizás sea el material que actualmente menos se utiliza para realizar herramientas de cocina.  Desde luego es mucho menos usado que el aluminio, aunque también es interesante que lo conozcas. Es

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“Un Buen Menú” Para tí; Feliz 2008

“Un Buen Menú” Para tí; Feliz 2008

juan diciembre 31, 2007 0

Quisiera que este último artículo del año 2007 fuese de nuevo algo diferente a lo que habitualmente encontrarás aquí. Por eso, y por mi afición a la música, otro de mis muchos vicios “confesables”

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Utensilios De Cocina; El Cobre

Utensilios De Cocina; El Cobre

juan diciembre 30, 2007 0

El  Cobre  es el mejor material para la transmisión del calor, ya que se calienta rápidamente y la temperatura se reparte de una manera uniforme por toda la superficie. Es por lo tanto ideal para

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Utensilios de Cocina; El aluminio

Utensilios de Cocina; El aluminio

juan diciembre 27, 2007 1

Despues de hablarte en el artículo anterior de las características necesarias para conseguir las herramientas de cocina más acordes con tus necesidades, comenzamos ahora un repaso por los distintos materiales de los que pueden

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¿Feliz Navidad?

¿Feliz Navidad?

juan diciembre 24, 2007 0

Como en estos días me imagino que todos estaremos bastante ocupados con reuniones familiares, fiestas y celebraciones, quizás no tengas tiempo de ver este  video. Aquí no hay recetas, ni nada relacionado con la

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