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La ensalada es un plato muy bueno en cualquier dieta. En esta ocasión trataremos el tema de la ensalada de apio con aguacate. Los ingredientes que se tienen que utilizar son una raíz de apio grande que sea aproximadamente de 600 gramos, un aguacate bien maduro, un yogurt completo, una docena de aceitunas negras, un […]

Normalmente, a la hora de preparar la mesa de fin de año, todos los integrantes de lo que será la especial cena de esa noche en la cual nos reencontraremos para compartir y brindar por los 12 meses concluidos, y por volvernos a encontrar en la misma mesa el siguiente 31 de diciembre, nos dividimos […]

Para los celíacos muchas veces es difícil encontrar comidas ricas y que no afecten su organismo; poder disfrutar de un buen sabor en sus platos puede resultar tarea complicada, o casi imposible.
Es por eso que en el día de hoy les acercamos a aquellos quienes deban prestar suma atención a los ingredientes que coronan sus […]

Es de primer nivel. Sin dudas, es un plato para comer en un momento especial, en una festividad o en un homenaje. No es una receta para desperdiciar un martes al mediodía. El “Pato en salsa de hongos” esta llamado a dejarte ser por un rato la reina de la gastronomía. Impone dedicación y mucha […]

El Fondue es un plato por excelencia para compartir un momento. Por su exquisitez, por sus ingredientes y por su presentación lo hacen ideal para una cena con amigos o parientes. Pero no es simplemente derretir un queso y ver como sale. No hay que seguir algunos lineamientos comunes y básicos.
Por ejemplo en el caso […]

Tu intención es comer sano. Disfrutar de los vegetales, las hortalizas y todos sus derivados. Peor también quieres comer algo que pueda ingresar en el considerado grupo de “los ricos”. Todos sabemos lo sano que es comer verduras pero también a veces se tornan un poco aburridas y hasta rutinarias. Por eso hoy te […]

¿Buscás ahorrar tiempo? ¿Querés soluciones a la hora de cocinar? Findus lanzó al mercado un nuevo producto dentro de su gama Verdeliss: Findus Verdeliss Patata y Cebolla Pochadas. Cada vez que abras un envase podrás cocinar en tan sólo 10 minutos tu tortilla tan rica como siempre, y más fácil y cómodamente que nunca. Ahora, […]

La terrina de hígados con ave es un plato que es muy simple de realizar. Para poder llevar adelante el proceso de elaboración se necesitan 600 gramos de hígados de ave, tres cebollas, cuatro dientes de ajo, 500 gramos de champiñones, 20 cl de nata líquida, cinco yemas de huevos, aceite de oliva, aceite de […]

El potaje de garbanzos en una típica de invierno. Sí, por eso la presentamos hoy, así el frío no nos encuentra desprevenidos. Lo cierto es que en el verano nos acostumbramos a comer liviano, light Pero el invierno requiere calorías y comidas mucho más suculentas.
Esta receta está extendida por toda España, por lo que su […]

El verano llegó y debemos comer sano y liviano. Por eso presentamos una receta exquisita y deliciosa para disfrutar y cuidar nuestra cuerpo al miemo tiempo: el rollo de arroz y algas.
INGREDIENTES:
• 250 gramos de arroz preparado para sushi
• 4 colas de langostinos
• 1 hoja de lechuga lollo
• 1 hoja de alga nori
• Salsa de soja
• Wasabi
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