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Nos gustaría terminar esta primera entrega de artículos dedicada a los utensilios de cocina hablándote del material más común y del que probablemente esten fabricados la mayoría de tus pucheros; El Acero Inoxidable. Y es que es éste uno de los materiales más habituales en nuestras cocinas, debido a que los productos fabricados con él suelen […]

El hierro fundido quizás sea el material que actualmente menos se utiliza para realizar herramientas de cocina.  Desde luego es mucho menos usado que el aluminio, aunque también es interesante que lo conozcas. Es probablemente el de un precio más económico, lo que siempre es interesante a la hora de pensar en nuestro bolsillo. Son […]

El  Cobre  es el mejor material para la transmisión del calor, ya que se calienta rápidamente y la temperatura se reparte de una manera uniforme por toda la superficie. Es por lo tanto ideal para las labores de cocción rápida como sofreir y rehogar, pero tambien un utensilio muy adecuado para aquellos procesos mas lentos.

Normalmente, las […]

Despues de hablarte en el artículo anterior de las características necesarias para conseguir las herramientas de cocina más acordes con tus necesidades, comenzamos ahora un repaso por los distintos materiales de los que pueden estar compuestos las diferentes instrumentos de cocina, y que es interesante que conozcas para poder elegir el que mejor se adapte […]

 En el artículo de hoy queremos facilitarte la labor de escoger qué utensilios de cocina son los más adecuados para tí. Antes de pasar a explicarte detalladamente que es lo que puedes econtrar en el mercado, es aconsejable que tengas claras algunas ideas. Es por eso que hemos preparado unas pautas que deberas tener en […]

Tanto si vas a independizarte, como si ya estas viviendo solo o con tu pareja, es posible que a la hora de comprar tus ollas, sartenes y demás herramientas de cocina te asalten las dudas y no tengas claro que tipo de materiales y de tamaños son los más aconsejables para tu cocina. Por eso […]