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Hoy os queremos presentar un muy buen blog de recetas de cocina, altamente recomendable para mantenerse a la última en cuanto a novedades culinarias:

Ya sabemos que la blogosfera nos ofrece cantidad de recursos culinarios. Hay de todo, como en todas partes. Podemos decir que el blog de GustoCocina no es uno más de ellos, ya […]

El chocolate es una de las golosinas más ricas que existen. Cualquiera sea la variedad, el paladar os agradece de sobremanera cada vez que nos llevamos a la boca este bocado increíble.
Pero qué sucede si a este delirio de sabor le agregamos la frambuesa, una fruta gustosa y por demás dulce… Eso se puede averiguar […]

Ideal para comer por la tarde acompañado de un rico té. Es fácil de hacer y tiene un gusto que va a encantar a todos. La tarta de limón con miel es otra de las variedades de tartas que son ideales para este verano…
Su sabor (ya lo podréis ver ustedes mismo) es única, ya que […]

INGREDIENTES PARA LA BASE:
• Galletitas de agua: 200 gramos
• Manteca: 100 gramos
• Cacao dulce: 4 cucharadas soperas
• Huevo: 1
PARA EL RELLENO:
• Ricota: 500 gramos
• Queso blanco: 1 pote
• Azúcar: 100 gramos
• Huevos: 4
• Almidón de maíz: 1 cucharada sopera
• Esencia de vainilla: 1 cucharadita tamaño té
• Ralladura de piel de 1 limón
• Mermelada de durazno […]

INGREDIENTES:
Masa dulce crocante para tarta
Cerezas descarozadas 3 y 1/2 tazas
Azúcar 1 y 1/4 de taza
Harina 1/4 de taza
Manteca derretida 2 cucharadas
Canela en polvo 1 cucharadita (optativo)
Crema chantilly para acompañar cada porción
PREPARACIÓN:
Forrar un molde de 22 cm de diámetro con 2/3 de la masa crocante. Reservar el resto. Unir la harina con el azúcar tamizados juntos. […]

INGREDIENTES PARA LA MASA:
• Harina: 400 gramos
• Polvo para hornear: 1 cucharadita tamaño té
• Azúcar: 1 cucharada sopera
• Manteca: 50 gramos
• Huevos: 2
• Agua: 100 cm3, aproximadamente
PARA LA CREMA:
• Leche: 500cm3
• Azúcar: 3 cucharadas soperas
• Huevo: 1
• Almidón de maíz: 3 cucharadas soperas
• Esencia de vainilla: 1 cucharadita tamaño té
• Canela en polvo: 1 pizca
PARA […]

INGREDIENTES:
6 u 8 manzanas
100 gramos de manteca
1 paquete de masa de hojaldre
200 gramos de crema pastelera
300 centímetros cúbicos de helado de vainilla
Canela en polvo, a gusto
Nueces peladas y cortadas al medio, cantidad necesaria
PREPARACIÓN:
Desenvolver y estirar bien la masa de hojaldre sobre la mesa. Cortar en 4 partes iguales. Pincharlos y colocarlos sobre una placa de […]

 
INGREDIENTES:
Masa sableé: 200 gramos
PARA EL RELLENO:
Ralladura de 1 limón
Manzanas verdes: 500 gramos
Azúcar: 200 gramos
Fécula de maíz: 50 gramos
Crema de leche: 500 gramos
Huevos: 2
Yemas: 2
Esencia de vainilla: 1 cucharadita
Laminas de almendras: 50 gramos
PREPARACIÓN:
Pelar las manzanas y cortarlas en rebanadas finas. Cubrir un molde de tarta con la masa    sablee. Extender sobre la masa las rebanadas de […]

INGREDIENTES:
MASA:
200 gramos de galletas tipo María
2 cucharadas soperas de chocolate en polvo
150 gramos de manteca
1 yema
RELLENO:
3 sobres de gelatina
4 yogures de ananá
200 centímetros cúbicos de crema de leche
1 clara
60 gramos de azúcar
2 rodajas de ananá
Aceite, cantidad necesaria
PREPARACIÓN:
Untar un molde para tartas con un poco de aceite y reservar. Triturar las galletas. Añadir el chocolate en […]

INGREDIENTES:
PARA LA MASA:
Harina: 200 gramos
Manteca: 100 gramos
Azúcar impalpable: 75 gramos
Yemas: 2
Huevo: 1
Canela: 1 cucharadita de postre
PARA EL RELLENO:
Manzanas: 1/2 kilo
Pasas de uva sin semillas: 1/2 taza
Jugo de limón: 1 cucharada sopera
Azúcar: 3 cucharadas soperas
Ron: 1 copita
Nueces o bizcochos molidos: 1/2 taza
PARA EL STREUSEL:
Manteca fría cortada en cubos: 100 gramos
Azúcar: 100 gramos
Harina: 100 gramos
Canela en polvo: […]