Recetario Cocina .com

INGREDIENTES:
PARA LA BASE:
Carne picada bien fina, 300 gramos
Cebolla picada, 1
Harina integral, 1 cucharada sopera
Huevo, 1
Sal y pimienta, a gusto
PARA EL RELLENO:
Aceite, 1/2 pocillo
Zanahoria cortada en cubos pequeños, 1
Sal y pimienta, a gusto
Zucchini cortado en cubos pequeños, 1
Choclo amarillo en grano, 1 lata escurrida
Tomates peritas sin semillas y cubeteados, 2
Hojas de orégano fresco, a gusto
Muzzarella cortada […]

INGREDIENTES:
1  disco de masa para tarta
2 cucharadas de pan rallado
1  lata de 400 gramos de palmitos colados
2 latas de 200 gramos de puntas de espárragos coladas
3 cebollas de verdeo
2 cucharadas de aceite
1 lata de 400 gramos de crema de leche
3 claras
40 gramos de queso rallado
Sal y pimienta, a gusto
PREPARACIÓN:
Forrar con el disco de masa un […]

INGREDIENTES:
MASA:
200 gramos de harina
120 gramos de manteca
1 pizca de sal
Agua, cantidad necesaria
RELLENO:
500 gramos de repollo
1 vaso de vino blanco
1 cebolla
150 gramos de panceta
2 cucharadas de aceite de oliva
150 centímetros cúbicos de crema de leche
2 huevos
1 ramita de tomillo
Sal y pimienta, a gusto
PREPARACIÓN:
MASA:
Disponer en forma de corona la harina. Añadir la sal y la manteca en […]