INGREDIENTES:
* Pan árabe: 2
* Mayonesa: 2 cucharadas soperas
* Jamón cocido: 4 fetas
* Queso chedar: 6 fetas
* Tomate cortado en rodajas: 1
* Hojas de lechuga: a gusto
* Huevos fritos: 2
* Zanahoria rallada: 1
* Sal, pimienta y orégano: a gusto
PREPARACIÓN:
Abrir los panes y untarlos con mayonesa de ambos lados. Colocar, en la base de cada pan, el jamón, el queso, el tomate, la lechuga, el huevo y la zanahoria. Condimentar con sal, pimienta y orégano. Servir de inmediato.
¿Dónde podría encontrar ese pan árabe en Madrid?
Me refiero al autentico, al fino, no a lo que venden cómo pan de pita en los supermercados.
Gracias.