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Muchas veces hacemos platos que son gustosos, pero a la vez nos cansamos de comer siempre lo mismo. Tratamos de variar un poco para engañarnos a nosotros mismo pero pocas veces nos sale de la mejor manera. Ya sea con las carnes, los pescados, las pastas. Vamos cambiando las recetas para darle un toque distinto y original a las comidas de todos los días.

Para quienes están en la constante búsqueda de los sabores nuevos, presentaremos una salsa exclusiva de la cocina tradicional catalana, desde las tierras de Tarragona, receta antiquísima del siglo XV, gracias a que Colón trajo de América distintas especias para condimentar nuestros platos. Con ustedes la salasa Romesco, una salsa que servirá para cambiarle la cara a nuestras comidas de todos los días. Ideal para acompañar los pescados y los mariscos.

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México tiene mariachis, tiene corridas de toros, tiene buenas cervezas, tiene al Sub-Comandante Marcos, tiene una historia rica y llena de misterios, tiene sus picantes y sus nachos… Pero también tiene una gran variedad de sopas.

Hoy presentamos una de ellas, para el deleite de todos los españoles. Para que puedan sentir en su paladar todo el sabor de una comida típicamente mexicana. Les presentamos la sopa de lima de Yucatán, un plato que seguro será bien acogido por todos los comensales.

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El chocolate es una de las golosinas más ricas que existen. Cualquiera sea la variedad, el paladar os agradece de sobremanera cada vez que nos llevamos a la boca este bocado increíble.

Pero qué sucede si a este delirio de sabor le agregamos la frambuesa, una fruta gustosa y por demás dulce… Eso se puede averiguar muy fácil. Con la receta que hoy brindamos, podrás preparar la torta más rica de chocolate y frambuesa para conocer una combinación que se las trae.

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Se sabe que la comida típica española es una de las más deliciosas y sabrosas que se pueda encontrar a la largo y a lo ancho de mundo. Sus particulares gustos la hacen una cocina muy particular y envidiada por varios. Y son varios los secretos que esconde…

Por ejemplo, Granada tiene uno de esos secretos que son parte fundamental de su comida típica, más precisamente del Barrio de Sacromonte. ¿De qué estamos hablando? De la original y gustosa tortilla de Sacromonte. Conocé sus misterios y receta para deleitar a familiares, amigos o invitados. Es muy fácil…

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Ideal para comer por la tarde acompañado de un rico té. Es fácil de hacer y tiene un gusto que va a encantar a todos. La tarta de limón con miel es otra de las variedades de tartas que son ideales para este verano…

Su sabor (ya lo podréis ver ustedes mismo) es única, ya que mezcla lo agrio del limón con lo suave y rico de la miel. Es algo inexplicable que ya mismo pasamos a contar para ustedes puedan hacerlo en casa.

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La gelatina, postre fácil y sabroso sin los hay puede ser de lo más versátil que se encuentre en el ámbito culinario. Puede incluir un sinfín de ingredientes que cuadrarán de la mejor manera, para darle un sabor único y bien logrado. Ya sea vino tinto, coñac, algún licor gustoso.

Varias son las opciones que tenemos a disposición. Ron, champaña o hasta vino blanco pueden endulzar este postre, tan cotidiano como rendidor.Por eso es que hoy entregaremos una receta para hacer mucho más gustosa la gelatina, y que el paladar viva una fiesta de sabor. El tiempo de cocción es mínimo (15 minutos, más la refrigeración) y su dificultad de preparación es baja. Hoy presentamos la gelatina de durazno, ¡con un toque especial!

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