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Aquí tienes otra propuesta sencilla y apetitosa que podrás preparar en muy poco tiempo en tu microondas. ¡Ya no tienes excusa para cocinar!

Champiñones Con Jamón

Ingredientes Para 4 Personas:

-400 grs. de champiñones.
- 100 grs. de jamón serrano.
- 2 Dientes de ajo.
- Pimentón.
- Caldo de veduras.
- Aceite, sal y pimienta.

Preparación:

• Limpia bien los champiñones y córtalos en laminas no demasiado finas.

• Prepara en una cazuela apta para el microondas 2 cucharadas de aceite, los ajos picados muy finamente y caliéntala en el microondas a potencia máxima durante 3 minutos.

• Pasado ese tiempo, introduce el jamón picado y calienta durante 1 minuto. Añade entonces los champiñones, mezcla y calienta durante 3 minutos.

• Agrega el caldo (aproximadamente 3 cucharadas), el pimentón (1 cucharadita), sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para que todos los ingredientes se incorporen al plato y cocina en el microondas durante 4 minutos más.

• Preséntalo acompañado de un pure de patatas o un arroz blanco. Sencillo y espectacular.

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Como ya habrás podido observar si has leido  nuestros anteriores artículos, el uso del microondas en tu cocina puede proporcionarte infinitas posibilidades a la hora de preparar nuevas recetas. Es un aparato extremadamente fácil de usar, y siguiendo una serie de sencillos trucos podrás sacarle todo su partido.

Ahora queremos hablarte de otra de las características que hacen del microondas un elemento básico en cualquier cocina. Su mantenimiento. Comprobarás como siguiendo una serie de pequeños consejos que te facilitamos a continuación, conseguirás tenerlo siempre disponible para su uso en muy poco tiempo y casi sin esfuerzo.

Tags: El Microondas, Mi Cocina

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En esta ocasión tenemos para tí otra receta sabrosa y fácil, que podrás preparar en tu microndas y de éxito garantizado.

Sólo recordarte que tanto en este caso como en el de las demás recetas los tiempos de elaboración están tomados realizando la receta en un horno de 650 W. Si el tuyo es de distinta potencia, los tiempos de preparación deberán variar.

Pollo Con Tomate Y Pimientos

Ingredientes Para 4 Personas:

- 1 Pollo troceado.
- 2 Pimientos rojos.
- 3 Tomates.
- 1 Cebolla mediana.
- 3 Dientes de ajo.
- 1 vaso de agua.
- 1 Cucharada de harina.
- Aceite y sal.

Elaboración:

- Pon en una cazuela de barro 4 cucharadas de aceite de oliva y añádele la cebolla y los ajos pelados y picados. Métela en el microondas a potencia máxima durante 4 minutos.

- Incorpora el pollo troceado y el pimiento cortado en tiras y conéctalos durante 3 minutos.

- Pasado ese tiempo, añádele los tomates pelados y picados, el agua y la harina, sal al gusto y déjalo cocinando durante 12 miutos. Abre el microondas, remueve con una cuchara para mezclar bien todos los sabores y conecta de nuevo unos 3 minutos, o hasta que este a tu gusto.

- Sácalo del microondas, rectifica de sal si es necesario y sirve a continuación en la misma cazuela.

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Te proponemos ahora una deliciosa receta, que ademas de resultar sabrosa y muy fácil de hacer, te puede servir de base para cualquier tipo de crema que desees preparar en el futuro.

Crema De Calabacines

 

Ingredientes para 4 personas:

- 350 grs. de calabacines
- 2 Cebolletas.
- 2 Patatas pequeñas
- 25 grs. de mantequilla.
- 3/4 de l.de caldo.
- Sal y Pimienta negra.

Elaboración:

• Coloca en un recipiente adecuado las patatas y mételas en el microondas durante 20 minutos, o hasta que veas que están en su punto. Pélalas y retíralas.

• Lava los calabacines y córtalos en rodajas. Lava las cebolletas y pícalas.

• Pon la mantequilla en una cazuela de vidrio, introdúcela en el microondas y conecta a potencia máxima durante 45 segundos.

• Incorpora los calabacines y las cebolletas. Tapa bien la cazuela y déjalo cocinando durante 6 minutos.

• Pasado ese tiempo, agrégale el caldo, la sal y la pimienta al gusto. Conecta otros 8 minutos a potencia máxima.

• Vierte el contenido junto con las patatas cocidas en una batidora. Tritúralo bien y pásalo posteriormente por un colador.

• Sírvelo acompañado de unos trozos de pan frito

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Si has seguido los últimos artículos y te has atrevido con el Pastel De Guisantes o con la deliciosa Cazuela De Merluza, estamos seguros que habrás podido comprobar como el microondas te puede permitir preparar platos exquisitos en muy poco tiempo.

 

Recipientes que puedes usar con el microndas

Recipientes que NUNCA deberas utilizar en el microndas

Tags: El Microondas, Mi Cocina

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Aquí te presentamos una nueva receta para que puedas preparar con tu microondas, y cuyos resultados no dejarán de sorprenderte. ¡Buen Provecho!

Cazuela de Merluza

 

Ingredientes Para 4 Personas:

- 4 Rodajas de merluza.
- 4 Patatas medianas.
- 2 Dientes de ajo.
- 1 Cebolla.
- 1 Copita de vino blanco.
- Pimentón dulce, aceite y sal.

Elaboración:

- Elige una fuente adecuada para el microondas, añádele 3 vasos de agua, las patatas y las cebollas cortadas y troceadas y sal al gusto. Introduce la fuente en el microondas a potencia máxima durante 5 minutos.

- Pasado ese tiempo, comprueba que las patatas estas ya cocidas. Si no es así vuelve a conectarlo hasta que terminen de hacerse (Aprox. 1 ó 2 minutos). Cuando estén en su punto incorpora la merluza y el vino y vuelve a conectar 5 minutos más. Una vez terminada esta operación, retira casi todo el caldo de la cocción y reserva la merluza.

- Pon 3 cucharadas de aceite en un cuenco de vidrio con los ajos picados. Mételo en el microondas durante 2 minutos, o hasta que el ajo este doradito. Retíralo, deja que se enfríe un poco el aceite e incorpora el pimentón. Remueve toda la mezcla bien para que se mezclen los sabores.

- Presenta la merluza en una fuente con el preparado anterior por encima del pescado y las patatas. Acompáñalo  de perejil picado 

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