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INGREDIENTES:

•   4 huevos
•   6 barritas de chocolate
•   150 gramos de manteca
•   2 tazas de azúcar
•   6 cucharadas de harina
•   1 taza de nueces picadas
•   1 chorrito de esencia de vainilla
•   250 gramos de dulce de leche
•   300 gramos de crema batida con 3 cucharadas de azúcar

PREPARACIÓN:

Derretir a baño María el chocolate con la manteca. Batir los huevos con el azúcar y agregar la harina. Después agregar el chocolate, las nueces y la vainilla e integrar con batidor de alambre. Poner la preparación en una asadera enmantecada y forrada con papel de aluminio. Llevar a horno moderado entre 30 y 40 minutos. Retirar y en caliente marcar la forma en que se los va a cortar. Deja enfriar y cortar con un cuchillo bien filoso. Cubrir con dulce de leche y crema chantilly. Como decoración, colocar encima unos hilos de caramelo o unos rulos de chocolate.

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