Recetario Cocina .com

INGREDIENTES:

• Gelatina (sabores variados, frutilla, limón, ananá y naranja): 6 cajas
• Gelatina sin sabor: 2 sobres
• Agua: 1 pocillo
• Leche condensada: 2 latas
• Yogur natural o de vainilla: 2 potes
• Aceite (para untar): cantidad necesaria

PREPARACIÓN:

Preparar separadamente las distintas gelatinas, siguiendo las indicaciones de los envases pero con la mitad del agua indicada en las cajas. Colocarlas en recipientes untados con aceite y llevar a la heladera hasta que estén bien frías y firmes. Retirar y cortar en cuadraditos. Disponerlos en un bol y mezclarlos. En otro bol, hidratar la gelatina sin sabor en el pocillo de agua y disolver a baño María o en microondas. Reservar. Mezclar la leche condensada y el yogur. Agregar la gelatina sin sabor y volver a mezclar. Disponer en el bol con los cuadrados de gelatina. Mezclar. Distribuir la preparación en copas y llevar a la heladera hasta el momento de servir. Deben estar frías y firmes.

Comparte este artículo