Cocina Casera

Previenen el cáncer: Son una buena fuente de corateno y de vitamina A, que ayudan a prevenir el cáncer. Además, son ricas en potasio, ácido fólico y agua. Por cada 100 g, su valor energético es de 20 calorias. No son recomendables para las personas que sufren de artritis, gota …

Para que no te quede reseco, unta la parte cortada con mantequilla y envuélvelo delicadamente en papel adherente antes de guardarlo.

Equilibro hormonal: La carne de este joven macho de la especie ovina es extremadamente rica en casi todas las vitaminas del complejo vitamínico B, necesarias para la salud de nuestro sistema nervioso, asi como para la función inmunitaria. En las mujeres, esta vitamina es muy importante, debido a su capacidad …

Preparación: 1. Engrasar un molde de corona para microondas de 21 cm; forrado con papel de hornear. 2. Mezclar la mantequilla, el azúcar y el agua en un recipiente grande para microondas; calentar sin tapar a temperatura MAXÍMA (100%) 4 minutos, removiendo una vez durante la cocción. Dejar enfriar a temperatura …

Fuente de juventud: Esta verdura es una buena fuente de betacaroteno (forma vegetal de la vitamina A) y desempeña, al mismo tiempo, una importante función antioxidante. Estudios recientes sugieren que puede proteger contra ciertos tipos de cáncer y enfermedades cardiacas, ayudando también a prevenir el envejecimiento prematuro. La vitamina E …

Previene las lesiones producidas por los radicales libres: De origen tropical, tiene la pulpa muy jugosa y es rica en betacaroteno y vitamina C, que son oxidantes y aumentan las defensas contra los radicales libres, por lo que reducen el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer. esta fruta también …

Es uno de los alimentos que protegen de las infecciones y que disminuyen el riesgo de padecer cáncer. Y es que los alimentos de color verde oscuro, amarillo y naranja son ricos en betacaroteno. Este pigmento es un antioxidante muy potente que protege contra los radicales libres originados, por ejemplo, …

Previene la hipertensión: Esta verdura es rica en vitamina C, necesaria para la sintesis del colágeno (proteína fundamental para encias, dientes, cartílagos y piel), y vitamina B1, necesaria para la obtención de energía de los hidratos de carbono, y evita la acumulación de sustancias tóxicas que pueden dañar tanto el …