INGREDIENTES:
* 16 espárragos
* 50 gramos de queso parmesano rallado
* 300 gramos de langostinos pelados
* Hojas de albahaca
* 1/2 taza de piñones tostados
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* 2 cebollas de verdeo
PREPARACIÓN:
Saltear los espárragos en un poco de aceite y agregar el queso rallado para que se doren. Aparte, saltear los langostinos y armar el plato con los espárragos, las hojas de albahaca y los langostinos alrededor.