INGREDIENTES:
* 1 taza y 1/4 de agua
* 2/3 de taza de azúcar
* 4 semillas de cardamomo, aplastadas
* 2 y 1/2 tazas de pulpa de sandia procesada y colada
* 1 pocillo de semillas de sésamo negro
* Menta fresca
* 6 cucharaditas de miel
PREPARACIÓN:
Calentar el agua con el azúcar y el cardamomo. Cocinar 10 minutos a fuego bajo. Mezclar la pulpa. Poner en una cubetera y llevar al freezer para que queden cubos. Servir combinando los cubos helados con cubos de sandía natural. Espolvorear con el sésamo y decorar con algunas hojitas de menta.
