Kiwi blanco

Estrella 24 junio 2010 0

kiwi

INGREDIENTES:

*   4 kiwis maduros

*   16 cucharadas de queso crema

*   2 cucharadas de azúcar impalpable


PREPARACIÓN:

Mezclar el queso crema, el azúcar impalpable con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté ligeramente espumosa. Colocar la mezcla en 4 copas. Pelar los kiwis, cortarlos en rodajas finas y distribuirlos sobre cada copa. Refrigerar y servir frío.