Desarrolla las células:
Este pescado es rico en vitaminas A, B12 y D, esenciales para el crecimiento y el desarrollo de las células, la visión y la funcion inmunitaria. Por este motivo, se aconseja consumirlo al menos una o dos veces por semana. En cuanto a la vitamina B12, es muy importante durante la infancia, ya que ayuda a estimular el apetito y favorece el crecimiento, especialmente del sistema nervioso. En las personas más ancianas, proporciona más energia y previene el deterioro mental.