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INGREDIENTES:

Masa para pascualina hojaldrada: 2 tapas
Jamón cocido: 12 fetas
Queso de máquina: 24 fetas

PARA UNTAR:

Manteca: cantidad necesaria

PARA PINCELAR:

Huevo: 1
Leche: 1 cucharada sopera

PREPARACIÓN:

Dividir cada tapa de pascualina en 6 triángulos (se obtienen 12 triángulos en total). Sobre cada uno de ellos, colocar una feta de jamón y 2 de queso. Arrollarlos comenzando por el lado más ancho. Acomodar las medialunas obtenidas en una placa para horno ligeramente enmantecada. Pincelarlas con el huevo batido con la leche y cocinarlas en horno precalentado, a temperatura caliente, durante aproximadamente 10 minutos.. Retirarlas y servirlas.

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