INGREDIENTES: Huevos: 2 Leche: 3/4 de taza tamaño té Sal y pimienta: a gusto Muslos de pollo sin piel: 4 Jugo de 1 limón Harina: 1 taza tamaño té Avena: 1 taza tamaño té Aceite (para untar): cantidad necesaria Flores de brócoli cocidas y salteadas en manteca (para acompañar): a …
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INGREDIENTES: Hongos secos: 120 gramos Champiñones: 250 gramos Pechuga o pata deshuesada: 360 gramos Cebolla: 250 gramos Perejil fresco: unas ramitas Tomillo fresco: 2 ramitas Agua: 700 cm3 Sal: 1 cucharadita de café y cantidad extra Harina de maíz de cocción rápida: 150 gramos Manteca: 50 gramos Pimienta negra: a …
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INGREDIENTES: • Trigo burgol: 1/2 taza tamaño té • Agua (para remojar el trigo): cancidad necesaria • Aceice: 1/2 pocillo • Carne de pollo procesada o molida: 400 gramos • Cebolla picada: 1 • Choclo amarillo en grano: 1 lata • Jugo de limón: 1 cucharada sopera • Sal y …
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INGREDIENTES: • Flores de brócoli congeladas: 250 gramos • Suprema de pollo sin piel ni hueso y cocida: 300 gramos • Cibouletre picada finamente: 1 taza • Jugo de limón: 1 cucharada sopera • Mayonesa: 1 taza tamaño té • Mostaza: 1 cucharada sopera • Condimento para aves: 1 sobre …
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INGREDIENTES: Suprema de pollo: 250 gramos Jugo de 1/2 limón Sal y pimienta: a gusto Huevos: 2 Curry: 1 cucharadita tamaño café Pan rallado: cantidad necesaria Aceite (para freír): cantidad necesaria Salsa blanca liviana: 1 taza tamaño té Ensalada (para acompañar): a gusto PARA LA SALSA BLANCA LIVIANA: Manteca: 10 …
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INGREDIENTES: Aceite: 2 cucharadas soperas Ajo picado: 2 dientes Cebolla picada: 1 Sal y pimienta: a gusto Suprema de pollo: 500 gramos Huevo: 1 Caldo de gallina: 1 cubo Agua: 2 tazas tamaño té Harina: 4 cucharadas soperas Perejil picado: 2 cucharadas soperas Pan rallado: 1/2 taza tamaño té Aceite …
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INGREDIENTES: • Pan sin corteza y desmenuzado: 4 rebanadas • Leche: 2 cucharadas soperas • Pollo sin piel ni hueso: 400 gramos • Clara: 1 • Perejil picado: 2 cucharadas soperas • Sal y pimienta: a gusto • …
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INGREDIENTES: • 4 pechugas • 1 cucharada de aceite • 1 cucharada de manteca • 200 cm3 de caldo de ave • 150 cm3 de vino blanco • Sal y pimienta, a gusto PARA LA SALSA: • 1 cebolla • 50 cm3 de vino blanco • 200 cm3 + 2 …
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