INGREDIENTES: • Espinaca: 1 atado chico • Sal y pimienta: a gusto • Ricota: 350 gramos • Ajo picado: 1 diente • Mayonesa: 1 taza tamaño té • Queso blanco: 100 gramos • Grisines, tostadas y masitas de queso (para acompañar): cantidad necesaria PREPARACIÓN: Lavar las hojas de espinaca. Cocinarlas …
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INGREDIENTES PARA LA MASA: • Fermento • Azúcar molida: 50 gramos • Sal fina: 20 gramos • Aceite: 25 cm3 • Agua a temperatura ambiente: 500 cm3 • Harina 000 cernida: 700 gramos • Manteca derretida (para pincelar el molde): cantidad necesaria PARA EL FERMENTO: • Levadura en polvo: 2 …
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INGREDIENTES PARA LA MASA: • Fermento • Azúcar molida: 60 gramos • Sal fina: 15 gramos • Huevo: 1 • Aceite: 40 gramos • Agua tibia: 120 cm3 • Leche: 100 cm3 • Harina cernida: 500 gramos • Manteca derretida (para pincelar la masa): 100 gramos • Huevo batido (para …
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INGREDIENTES: Tomates peritas chicos: 3 Jamón crudo cortado en fetas: 150 gramos Bocconcinos de muzzarella: 8 Pionono: 1 Mayonesa: 1/2 taza tamaño té Hojas grandes de albahaca: 15 INGREDIENTES PARA EL PIONONO: Huevos: 4 Azúcar: 40 gramos Sal: una pizca Miel: 1 cucharada sopera Harina: 40 gramos Manteca (para la …
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INGREDIENTES PARA EL PIONONO: Huevos: 4 Azúcar: 40 gramos Sal: una pizca Miel: 1 cucharada sopera Harina: 40 gramos Manteca (para la placa): cantidad necesaria Mayonesa (para untar): cantidad necesaria PARA EL RELLENO: Atún en aceite: 1 lata chica Mayonesa: 3 cucharadas soperas Morrón en conserva: 1 lata Cebolla picada …
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INGREDIENTES: Carne de pollo cortada en trozos: 1,200 kgAgua caliente: 1 litro Cebollas picadas: 3 Ajo picado: 4 dientes Condimento para arroz: 1 cucharada sopera Caldo de gallina: 2 cubos Sal y pimienta: a gusto Pancitos: 500 gramosLeche: 1 litro Tomates peritas sin semillas y picados: 3 Pimiento verde …
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INGREDIENTES: Pan tipo italiano cortado en cubos: 2 tazas tamaño té Tomates peritas picados y sin semillas: 5 Pimiento rojo cortado en cuadraditos: 1 Muzzarella cortada en cubos: 1 taza tamaño té Hojas de albahaca picadas: 1 pocillo Ajo picado: 3 dientes Sal y pimienta: a gusto Vino tinto: 3 …
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INGREDIENTES: 150 gramos de harina 1/2 cucharadita de sal 1 huevo 2 cucharadas de aceite Agua tibia, cantidad necesaria Aceite para pintar, cantidad necesaria 3 cucharadas de nueces picadas 1 huevo Queso rallado, cantidad necesaria PREPARACIÓN: Disponer la harina en forma de corona y agregar la sal. Añadir el huevo …
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