INGREDIENTES: • 100 gramos de manteca • 100 gramos de azúcar morena • 40 gramos de glucosa • 50 gramos de miel • 2 huevos • 50 centímetros cúbicos de leche • 10 centímetros cúbicos de crema de leche • 225 gramos de harina • 2 gramos de sal • …
Read More »
INGREDIENTES: • 125 gramos de coco rallado • 150 gramos de azúcar molido • 60 gramosde miel • 30 gramos de harina • 2 claras • Manteca: cantidad necesaria • Azúcar impalpable: cantidad necesaria • Miel: cantidad necesaria PREPARACIÓN: Colocar en una cacerola la miel con el azúcar, llevar al …
Read More »
INGREDIENTES: (Rinde 10 porciones) • Gelatina sin sabor: 3 sobres • Agua: 1 y 1/2 taza tamaño té • Moras frescas o congeladas: 200 gramos • Frambuesas frescas o congeladas: 200 gramos • Leche condensada: 1 lata • Crema de leche: 500 gramos • Moras y frambuesas (para decorar): a …
Read More »
INGREDIENTES PARA LA BASE: (Rinde 6 porciones) • Galletitas dulces: 150 gramos • Manteca: 75 gramos • Huevo: 1 PARA EL RELLENO: • Queso crema: 1 pote grande (320 gramos, aproximadamente) • Azúcar impalpable: 100 gramos • Huevos: 3 • Ralladura de la piel de 1 limón • Esencia de …
Read More »
INGREDIENTES: 10 hojas de gelatina incolora 3 huevos 3 yemas 230 gramos de azúcar 250 centímetros cúbicos de café fuerte 400 centímetros cúbicos de crema de leche 2 cucharadas soperas de uvas pasas 2 cucharadas soperas de ron 2 cucharadas soperas de nueces picadas Azúcar en polvo y menta para …
Read More »
INGREDIENTES: 300 gramos de cerezas 300 gramos de azúcar 1 corteza de limón 1 ramita de canela 100 centimetros cúbicos de agua 400 centimetros cúbicos de crema de leche Cerezas frescas para decorar PREPARACIÓN: Descarozar las cerezas y ponerlas al fuego en una olla, junto con 200 gramos de azúcar, …
Read More »
INGREDIENTES: MASA: 200 gramos de galletas tipo María 2 cucharadas soperas de chocolate en polvo 150 gramos de manteca 1 yema RELLENO: 3 sobres de gelatina 4 yogures de ananá 200 centímetros cúbicos de crema de leche 1 clara 60 gramos de azúcar 2 rodajas de ananá Aceite, cantidad necesaria …
Read More »
INGREDIENTES PARA LA MASA: (Rinde 16 unidades) • Harina de maíz de cocimiento rápido: 1/2 taza tamaño té • Harina: 1/2 taza tamaño té • Manteca: 100 gramos • Agua: cantidad necesaria PARA EL RELLENO: • Dulce de membrillo: 200 gramos • Queso blanco: 300 gramos • Esencia de vainilla: …
Read More »