Comidas

INGREDIENTES: Masa de hojaldre o tapas de masa para tarta hojaldrada rectangular: 500 gramos Semillas de sésamo negro, blanco o tostado, (elegir una o combinarlas): cantidad necesaria Queso fontina rallado: 4 cucharadas soperas Huevo batido, (para pincelar): 1 Manteca, (para pincelar las tapas de tarta): cantidad necesaria PREPARACIÓN: Pincelar las …

INGREDIENTES: Panceta picada: 1 taza tamaño té Cebolla picada: 1 Repollo chico cortado en juliana: 1 Sal y pimienta: a gusto Agua: 5 tazas tamaño té Arroz: 2 tazas tamaño té Queso rallado grueso, (para espolvorear): 1/2 taza tamaño té Chorizo cocido y cortado en rodajas, (para acompañar): 1 Aceite: …

INGREDIENTES: 500 gramos de tagliatelle 250 g de panceta 50 gramos de manteca 3 huevos 100 centímetros cúbicos de leche Sal, a gusto 50 gramos de queso parmesano, rallado 50 gramos de queso roncal, rallado PREPARACIÓN: Poner una cacerola con abundante agua a calentar y añadirle la leche. Cuando rompa …

INGREDIENTES: Papas grandes: 4 Sal gruesa: 4 cucharaditas tamaño postre Panceta ahumada cortada en cubos chicos: 100  gramos Aceite: 1/2 pocillo Muzzarella picada: 300 gramos Ramitas de orégano: a gusto PREPARACIÓN: Lavar bien las papas. Frotarlas, sin secar, con la sal gruesa. Ubicarlas sobre un cuadrado  de papel de aluminio. …

INGREDIENTES: Manteca: 50 gramos Cebolla picada: 1 grande Sal, pimienta y nuez moscada: a gusto Choclo en grano amarillo cremoso: 2 latas Huevos: 6 Crema de leche: 200 centímetros cúbicos Queso fresco cortado en cubos chicos: 250 gramos Polvo para hornear: 1 cucharada sopera Manteca, (para el molde): cantidad necesaria …

INGREDIENTES: Crema de leche: 500 centímetros cúbicos Leche: 1/2 taza tamaño té Panceta ahumada picada: 300 gramos Choclo en grano amarillo cremoso: 1 lata Sal y pimienta: a gusto Arroz cocido al dente: 4 tazas tamaño té Queso muzzarella rallado: 250 gramos Queso rallado (para espolvorear): 1/4 de taza tamaño …

INGREDIENTES: Aceite: 1/2 pocillo Cebolla picada: 1 Zanahoria picada o cortada en cubos pequeños: 1 Tomates peritas sin semillas y cortados en cubos: 2 Pimiento rojo picado: 1 chico Papa pelada y cortada en cubos pequeños: 1 Sal, pimienta y perejil picado: a gusto Caldo de verduras: 1 cubo Agua …

INGREDIENTES: Aceite: 2 cucharadas soperas Cebolla cortada en juliana: 1 Ajo: 2 dientes picados Pasta corta cocida al dente: 250 gramos Albahaca fresca picada: 2 cucharadas soperas Perejil picado: 2 cucharadas soperas Orégano: 1 cucharadita tamaño café Sal y pimienta: a gusto Huevos desligados: 4 Queso blanco: 250 gramos Tomates …